African date -kanasalaattikombo (L)

African date -kanasalaattikombo (L)

Lähtisitkö treffeille Afrikkaan?


Annoimme nimeksi African Date, koska ajattelimme, että olisi kiva päästä treffeille Afrikkaan ja koska taateli on sama kuin treffit på engelska. Emme myöskään haluaisi kutsua tämmöistä kokonaista ateriaa salaatiksi. Bowl? Kulho? Kippo? Vati? Ämpäri? Yhtä kaikki, se on esimerkki rohkeasta tavastamme yhdistellä sesongin raaka-aineita ja käsitellä niitä yksitellen. Jo pelkästään paahdetussa päärynässä on juustokuminaa, savupaprikaa, neilikkaa, kanelia, suolaa ja sitruunamehua. Ai jäävuorisalaattia? Ei tod.


Couscoussalaatti, yrttikanaa ja harissa-jogurttikastike, 380g. LAKTOOSITON

AINESOSAT: keitetty couscous (22 %) (vesi, täysjyväcouscous (vehnä)), broilerin rintafilee (Suomi), porkkana, päärynä, jogurtti (kirnupiimä, rasvaton maito, kerma, maitoprotetiini, hapate, juoksute), appelsiini, vihreä, papu, oliiviöljy, rypsiöljy, kuivattu taateli (2,6 %), hasselpähkinä, pinaatti, harissa (chilipaprika, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätöaine: sitruunahappo), sitruunatäysmehu (vesi, sitruunamehutiivişte), suola, hunaja, appelsiinitäysmehu, valkosipuli, sokeri, vaahterasiirappi, inkivääri, kasvisliemijauhe. (suola, palsternakka, juuripersilja, sipuli, porkkana, herkkusieni, purjo, tomaatti, valkosipuli, maltodekstriini, luontainen aromi, sokeri, tärkkelys, rapsiöljy), oregano, savupaprika, juustokumina, kaneli, neilikka, kardemụmma, cayennepippuri, kurkuma, mustapippuri, fenkolinsiemen.

Couscoussallad, örtkyckling och harissa-yoghurtsås, 380g
INGREDIENSER: kokt couscous (22 %), (vatten, fullkornscouscous (vete)), kyckling bröstfilé 20% (Finland), morot, päron, yoghurt (kärnmjölk, fettfri mjölk, grädde, mjölkprotein, syra, lõpe), àpelsin, grön böna, olivolja, rybsolja, torkad dadel (2,6%) hasselnöt, spenat, harissa (chilipaprika, salt, koriander, vitlök, kummin, surhetsreglerande medeli citronsyra), citronjuice (vatten, citronjuicekoncentrat) salt, honung, apelsinjuice, vitlök, socker, lönnsirap, ingefära, grönsaksbuljongpulver (salt, palsternacka, rotpersilja, lök, morot, champinjon, purjolök, tomat, vitlök, maltodextrin, naturlig arom, socker, stärkelse, rapsolja), oregano, rökt paprika, spiskummin, kanel, nejlika, kardemumma, cayennepeppar, gurkmeja, svartpeppar, fänkålsfrö.