Tule meille Keittiöpäälliköksi!

Tule meille Keittiöpäälliköksi!

Sinustako uusi Anton&Anton Keittiöpäällikkö?

 

 

Anton&Anton on v. 2008 perustettu iloinen ja inspiroiva ruokakauppa. Myymme aitoa ruokaa ihmisille, joille ruoan maku ja alkuperä on tärkeää. Kolme kortteliruokakauppaa palvelevat vaativia asiakkaitamme Töölössä, Kruununhaassa ja Ullanlinnassa. Suosittu A&A Ruokakassi sisältää reseptit ja raaka-aineet itse valmistettuihin aterioihin. A&A Keittiö sijaitsee Pitäjänmäellä ja tuottaa valmisruokaa ruokakaupoillemme sekä vastaa pienimuotoisesta catering toiminnasta. Anton & Antonin liikevaihto v. 2016 oli 3,4 M€ ja työntekijöitä on 35. Anton & Anton on Tukkuheinon tytäryhtiö ja toimistomme sijaitsee Tukkutorilla. Alkuvuodesta 2018 lanseeraamme uuden konseptimme, Anton&Anton Kioskin. Tarkoitus on avata useampi piste tulevien vuosien aikana.

 

Tule tekemään A&A Kioskista kuuluisa ruoasta, joka on hyvää, kivaa ja terveellistä.

 

A&A Keittiöpäällikkönä otat kokonaisvastuun ruokatuotannosta yrityksemme ruokavision mukaisesti. Olet vastuussa A&A keittiön liiketoiminnasta ja henkilöstön resursoinnista.

 

Työtehtävässä onnistuminen edellyttää aikaisempaa kokoemusta keittiön esimiestehtävistä.

 

  • Vastuualueeseen kuuluvat tehtävät:
    • Reseptien suunnittelu (Jamix ohjelman avulla)
    • Tuotteiden hinnoittelu (Jamix ohjelman avulla)
    • Tilausvastuu
    • Hävikin seuranta
    • Prosessien toiminnan ylläpitoon liittyvä dokumentointi
    • Jatkuva toiminnan kehittäminen ja nopea reagointi palautteisiin
    • Esimiestyöskentely

 

  • Vaadittu pätevyys:
    • Restonomi (AMK) tai vastaava
    • Kokemusta vastaavista tehtävistä

 

Anton&Anton tarjoaa hyvän omantunnon ruokaa ilman tarpeettomia lisäaineita. Huomiomme ruokatrendit sekä sesongit ja niiden tuomat raaka-aineet. Suosimme luomua sekä lähituotettua mutta emme ole ehdottomia.

 

Saat käsiisi arvostetun ruokabrändin ja tilaisuuden vaikuttaa uuden ruokakonseptin menestykseen. Pienenä yrityksenä toimimme ketterästi, mutta saamme tarvittaessa selkänojaa emoyhtiöltämme. 

 

Mikäli haluat tietää enemmän keittiöpäällikön roolista, ota yhteyttä: andrea.hasselblatt@antonanton.fi

 

Hakuaika päättyy 26.11. Lähetä hakemuksesi osoitteeseen: rekry@antonanton.fi

0 kommenttia

Kirjoita kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisua