Rocky Road -herkkusuklaat
0

Ostoskorisi on tyhjä

Rocky Road -herkkusuklaat

joulukuu 12, 2020

rocky road suklaa anton&anton

 

Rocky Road on täydellinen suklaaherkku, jonka joukkoon on sekoitettu vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Valmista herkulliset suklaat, pakkaa kauniisti ja anna vaikka joululahjaksi – itsetehty lahja ilahduttaa aina.

Alla yksi ehdotus valmistusta varten, mutta ennen kuin juokset kauppaan, katso läpi kaapit. Usein sieltä löytyy avattuja pähkinäpusseja ja tässä loistava mahdollisuus hyödyntää niitä! 

Ainekset: 
100 g macadamia pähkinöitä
50 g pistaasipähkinöitä
100 g kuivattua aprikoosia
75 g marshmallows vaahtokarkkeja (minikoko)
400 g valkosuklaata

Tee näin:
1. Vuoraa pieni uunivuoka 20 x 30 cm leivinpaperilla. 
2. Paloittele suklaa. Sulata suklaa miedolla lämmöllä kattilassa. Älä anna kiehua. Nosta kattila liedeltä.
3. Paloittele vaahtokarkit saksilla (jos et käyttänyt minikokoa) ja rouhi pähkinät. Jätä koristeeksi pieni määrä vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Sekoita loput vaahtokarkit ja pähkinät jäähtyneen suklaasulan joukkoon.
4. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan, suorakaiteen muotoiseen vuokaan. Ripottele päälle vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. 
5. Painele koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa.
6. Leikkaa rocky road -levy paloiksi oman mieltymyksen mukaisesti.
Rocky Road -suklaaherkun maku ja koostumus paranee, kun maltat odottaa etkä syö sitä heti.

Tuoreet raaka-aineet ja herkulliset reseptit kotiovellesi? Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat reseptit. Voit kokeilla ja tehdä kertatilauksen tai tulla asiakkaaksemme tekemällä jatkuvan tilauksen. Ruokakassi toimitetaan tiistai-iltaisin.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista