Pastaa paahdetulla paprikakastikkeella
0

Ostoskorisi on tyhjä

Pastaa paahdetulla paprikakastikkeella

helmikuu 12, 2021

Pastaa paahdetulla paprikakastikkeella

 

Pastaa paahdetulla paprikakastikkeella 
VEGAANINEN
Neljälle
Valmistusaika: 25 minuuttia

AINEKSET:

4 annosta pastaa
2 punaista paprikaa
1 keltainen paprika
½ chili
3 valkosipulinkynttä
1 keltasipuli
Noin 7 rkl oliiviöljyä
2 tl suolaa
2 tl pippuria
1 dl mantelilastuja

3-4 oksaa persiljaa
1 rasia luomu pinaattia 
1 pala vegaanista parmesaania

 

TEE NÄIN: 

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

2. Huuhtele ja viipaloi paprikat, pilko chili ja valkosipulinkynnet, viipaloi sipuli. Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja sekoita joukkoon 3 rkl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Paista uunin ylätasolla 15 minuuttia.

3. Kun paistoaikaa uunissa on jäljellä 5 minuuttia, keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Laita koko uunivuoan sisältö sekä mantelilastut mikseriin tai kulhoon. Lisää joukkoon 4 rkl oliiviöljyä ja sekoita sitten tasaiseksi seokseksi. Lisää öljyä, jos haluat seoksesta notkeampaa.

5. Huuhdo pinaatti.

6. Sekoita paprikaseos keitetyn pastan joukkoon ja koristele tuoreella pinaatilla, hienonnetulla persiljalla ja raastetulla vegaanisella parmesaanilla.

Tuoreet raaka-aineet ja herkulliset reseptit kotiovellesi? Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat reseptit. Voit kokeilla ja tehdä kertatilauksen tai tulla asiakkaaksemme tekemällä jatkuvan tilauksen. Ruokakassi toimitetaan tiistai-iltaisin.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista