0

Ostoskorisi on tyhjä

Pankopaneroitu munakoiso mausteisella riisillä

marraskuu 06, 2020

Pankopaneroitu munakoiso mausteisella riisillä

 

Pankopaneroitu munakoiso mausteisella riisillä
MAIDOTON
Neljälle
Valmistusaika: 40 minuuttia
Erikoisvälineet: kattila

AINEKSET:

Paneroitu munakoiso:
2 kpl munakoisoa
1-2 tl suolaa
2 tl savupaprikaa
2 valkosipulinkynttä
1 dl neutraalia ruokaöljyä
2-3 dl panko korppujauhoa
1 kananmuna
Voita paistamiseen

Mausteinen riisi:
Voit myös olla maustamatta riisiä
4 annosta luomubasmatiriisiä
Suolaa
1 tl savupaprikaa
1 tl kurkumaa tai kanelia
1  tl  inkivääriä
4 rkl voita

1 pussillinen salaattia
3-4 omenaa
Oliiviöljyä

TEE NÄIN:

1. Siivuta munakoiso 1-2 cm paksuisiksi siivuiksi. Laita lautaselle ja sirottele suolaa molemmille puolille. Itketä 10-15 minuuttia.

2. Laita uuni 200 asteeseen.

3. Sekoita marinadi. Sekoita yhteen valkosipuli ja paprika tai savupaprikamauste. Sekoita marinadi munakoison kanssa.

4. Vispaa kananmuna ja laita korppujauho matalaan astiaan. Kasta ensin munakoisoviipale vispattuun kananmunaan ja sitten korppujauhoon. Paista voissa 5-6 minuuttia ja laita uuninkestävään vuokaan

5. Munakoison paistuessa keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.

6. Laita munakoisoviipaleet uuniin 10 minuutiksi tai siksi aikaa kun keität riisin ja teet salaatin.

7. Sekoita mausteseos riisiä varten. Sekoita yhteen paprika tai savupaprikamauste, kurkuma tai kaneli, inkivääri ja voi. Sekoita mausteseos riisiin.

8. Suikaloi ohueksi lehtikaali ja omena. Sekoita ja kaada oliiviöljyä salaatin päälle.

Tarjoile paneroidut munakoisopihvit mausteisen riisin ja lehtikaalisalaatin kanssa. 

 

Tuoreet raaka-aineet ja herkulliset reseptit kotiovellesi? Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat reseptit. Voit kokeilla ja tehdä kertatilauksen tai tulla asiakkaaksemme tekemällä jatkuvan tilauksen. Ruokakassi toimitetaan tiistai-iltaisin.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista