0

Ostoskorisi on tyhjä

Musta lakritsijäätelö

Kesäkuu 06, 2017

Musta lakritsijäätelö

Minun on nyt myönnettävä erheeni. Tähän lakritsijäätelöön ei kuulunut lorahtaa ihan niin luonnottoman paljon mustaa väriainetta kuin siihen vahingossa tipahti. Onneksi kaikesta selviää kekseliäisyydellä - nimetään se mustaksi lakritsijäätelöksi!

Sinänsä sitä väriainetta ei tarvita ollenkaan, koska makunsa jäätelö saa tuoreesta kermasta ja makean aromikkaasta lakritsijuurijauheesta. Täydellinen herkku aurinkoiseen alkukesään!

Ainekset:

4dl kermaa

2dl täysmaitoa

2tl lakritsijauhetta

1,5dl sokeria

(mustaa elintarvikeväriä)

 

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja viilennä seos jääkaappikylmäksi. Ole varovainen elintarvikevärin kanssa.

 

Käsittele jäätelökoneessa kuohkeaksi jäätelöksi ja siirrä pakastimeen. Nauti kesähelteillä!

 

- Jerry Kivelä

 

Kirjoittajan matkassa pääset vilkaisemaan nuoren töölöläismiehen elämään ja keittiöön. Jerryn kirjoituksista voit löytää kokeilunhaluisia ja huumorintajuisia reseptejä, ruoka-ainevinkkejä, ravintola-suosituksia sekä elämänmakuista narratiivia.

Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat maukkaat reseptit. Voit tehdä kerta- tai kestotilauksen ja ruokakassi toimitetaan kotiovellesi.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista