0

Ostoskorisi on tyhjä

Kesäkeitto

Heinäkuu 17, 2017

Kesäkeitto

Valmistusaika:30 minuuttia

 

Ainekset 4 hengelle:

  • 3 porkkanaa
  • 1 kukkakaali
  • 300 g varhaisperunaa
  • 3 kevätsipulia varsineen
  • 1 l vihanneslientä
  • 4 dl kevytmaitoa
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • oliiviöljyä
  • sitruunan raastettu kuori

 

  1. Pese perunat juuresharjalla.
  2. Pese, kuori ja viipaloi porkkanat. Jaa kaali kimpuiksi, pilko perunat ja silppua sipulit varsineen.
  3. Laita vihannekset kiehumaan vihannesliemeen, n. 15 minuuttia.
  4. Sekoita jauhot maitoon ja kaada keittoon. Sekoita.
  5. Anna keiton kiehua hiljaa n. 5 minuuttia. Lisää tilkka oliiviöljyä ja raastettu sitruunankuori.

 

Tarjoa: Lämmin ja herkullinen kesäkeitto kuumana kattilasta!

Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat maukkaat reseptit. Voit tehdä kerta- tai kestotilauksen ja ruokakassi toimitetaan kotiovellesi.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista