0

Ostoskorisi on tyhjä

Bowl papuwokilla ja punaisella riisillä

lokakuu 23, 2020

Bowl papuwokilla ja punaisella riisillä

Bowl papuwokilla ja punaisella riisillä

GLUTEENITON, LAKTOOSITON
Neljälle
Valmistusaika: 35​ ​minuuttia 
Erikoisvälineet:  paistin- tai wokkipannu, kattila

AINEKSET​:​
4 annosta punaista luomuriisiä
Suolaa
2 valkosipulinkynttä 
2 pakettia luomupapusekoitusta
1 sipuli
2-3 porkkanaa
1 paprika
1 ruukku mustakaalia
Öljyä
3 tl hunajaa
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 prk kermaviiliä
3 rkl oliiviöljyä
1 lime

TEE NÄIN:

​1. ​Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan (keittoaika 25-30 minuuttia, anna riisin vetäytyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua).

​2. ​Kuori porkkana ja leikkaa porkkana ja paprika suikaleiksi. Irrota ja hienonna mustakaalin lehdet ruukusta.

​3. ​Laita vihannekset (ei mustakaalia) paistin- tai wokkipannuun sekä pieni tilkka öljyä ja ripaus hunajaa. Paista 2-3 minuuttia. 

​4. ​Huuhtele pavut ja lisää pannulle, purista sekaan valkosipulinkynsi ja sekoita mustakaali joukkoon. Anna lämmön olla päällä ja sekoita. 

​5. ​Puolita kirsikkatomaatit ja lisää viimeisenä pannulle.

​6. ​Sekoita kermaviili, limen mehu, ripaus suolaa ja pippuria kastikkeeksi.

​7. ​Laita kulhon pohjalle riisiä, asettele päällepapuwokkia ja mustakaalia ja mausta limekermaviilikastikkeella. 

Tuoreet raaka-aineet ja herkulliset reseptit kotiovellesi? Ruokakasseissamme on viikoittain vaihtuvat reseptit. Voit kokeilla ja tehdä kertatilauksen tai tulla asiakkaaksemme tekemällä jatkuvan tilauksen. Ruokakassi toimitetaan tiistai-iltaisin.

Tutustu ruokakasseihin

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisemista