Sommarstämning i Anton & Anton
Sommaren är äntligen här och en ljuv midsommar står för dörren. I butiken i Borgå märks sommarens ankomst på sommargästerna som på vägen ut till stugorna stannat för att handla. Också turister i staden har hittat oss och trakterat sig med lokala delikatesser. En smak av sommar ger den nya skördens tomater och örter som vi får från Seitlax trädgård, Ahlbergs trädgård i Sibbo och Robbes Lilla Trädgård i Lappträsk. Man kunde nästan leva enbart på körsbärstomater och Ahlbergs koriander, så goda är de tillsammans.
Midsommaren
Den första nypotatisen tillsammans med god sill och gravad fisk hör traditionellt till midsommarfirandet. På grillen tillreds kött, fisk och grönsaker. För många är entrecote av nöt den enda rätta grillbiffen men den här midsommaren lönar det sig att pröva på grillad T-benstek. I vår köttdisk hittar du alltid biffkött av Aberdeen Angus, Hereford, Charolais, Highlander eller Limousine. En av favoriter när det kommer till fisk är grillad hel sik; fyll den med olivolja, smör, citron och timjan - det blir en njutning som saknar like! Det lättaste att grilla är färsk korv och i vårt sortiment finns grillkorv för alla smaker. De populäraste färska korvarna är vildsvins bratwurst från Kannonnokka, polsk vitklökskorv och eldig Chorizo. Barnen älskar Pajuniemis ekologiska knackkorvar.
Under midsommarveckan har vi öppet kl. 9-19 och på midsommarafton kl. 9-16. Vi har stängt på midsommardagen men öppet igen på söndagen kl. 10-16
Nya hemsidor
Våra nya hemsidor är äntligen klara. Sidorna uppdateras aktivt med information om säsongens produkter och aktuella händelser. Vi har öppnat en egen Anton & Anton-bloggsida där matglada personer med varierande bakgrunder skriver om aktuella och tankeväckande ämnen. Bekanta dig med sidorna, ge respons och förslag på förbättringar.
Vi ses på Ågatan!
 Niina |
 Mi |