
Julförberedelser
I år har det gått att beställa julskinkan också på nätet. I Helsingfors- och Borgå-regionerna har vi kunnat erbjuda hemleverans. Skinkor har
reserverats under hela december månad. Nu kan vi inte mera ta emot beställningar
men butikerna har i diskarna att erbjuda Paija gårds färska spannmålsskinkor
samt ekologiska skinkor.
Butikerna på ågatan och Museigatan bågnar av julens gåvor. Vi har blandat färdiga paket med färska mandlar, russin och nötter från den spanska leverantören Gispert , med hundrafemtioåriga anor. Vårt eget glöggkoncentrat finns att få i halvliters flaskor. Glöggen saknar tillsatsämnen, men har dess mera smak, söt och säljande. Kaffas fylliga julkaffe kommer i år från Peru och Sumatra. Demmers Julgubbsté och andra vintriga tévarianter lockar med väldoft.
Martin Tillman från Pellinge har försett oss med olika sorters strömming. På hans krokar fastnar alla! I år har strömmingen dessutom fått sällskap av Martins traditionella skärgårdslimpa. Dansk sill finns av många slag, på fiskdisken håller vi oss med inhemskt och varje dag under julveckan finns där bl.a. östersjölax och Olles gravade sik och lax. All rom är inhemsk: sik- forell. och siklöjsrom. Dessutom kan vi erbjuda ostron och Erikssons nykokta hummer - även till nyår!
Till julbordet hör patéer och terriner från West Chark och Hauhala gåsgård.
Pollens tranbärssylt passar utmärkt till inbakad gåspaté. Om ni inte vill ha en hel skinka eller kalkon står vi till tjänst med färdigstekt skinka och rökt fågel, styckad eller skivad. Färdigt finns att köpa rosolli, svampsallad, Anton&Antons eldiga
senap samt ekologiska jullådor.
Som måltidsdryck passar Malmgårds Julöl och Dinkel, Huvila-bryggeriets Hyvä Tuomas och andra sorters julöl från små bryggerier.
Vi har öppet under julveckan som vanligt kl 9-20 och julafton kl 9-12. (Stängt på annandagen)
Gåvokort och gåvopaket ber vi er beställa i förväg från adress joulu@antonanton.fi.
Vi tackar våra kunder för det gångna året - ett år av brådska och kärt besvär! Mat har diskuterats ivrigt, också på riksnivå. Låt oss hoppas att trenden fortsätter, att man alltmer börjar värdesätta maten och producenterna.
Vi önskar alla kunder en God Jul med Anton&Antons glögg, som kan avhämtas från Ågatan eller Museigatans butik på måndag 20.12.
God jul och ett gott nytt år!
Vi ses på Ågatan och Museigatan!

Niina & co.

