Kör för smör!
Jag har med intresse följt smördiskussionen som startade för ett par veckor sedan i MOT- programmet. Det ser ut som om rekommendationerna skulle ändras och smöret tas bort från svarta listan. äkta vara ska det vara, låt det lätta fara!
Lamm är säsongmat
Nu är matens årstid: färska grönsaker, rotfrukter och kål, skogen full av svampar och på gården dignar fruktträden... Och vårens lamm slaktas på hösten. Vi får in ekolamm från Lobby gård i Isnäs, Pernå. Lammköttet säljs i vakuumförpackningar
innehållet består av fiol, kotletter, bog och malet kött.
En förpackning väger ca 8-11 kg, pris 18,90 e/kg. Sortimentet finns hos oss vecka 40.
Beställningar per telefon 040 595 2999 eller kauppa@antonanton.fi
Renée Voltaire
Renée Voltaire är en självlärd svensk kock som talar varmt för hälsosam livsföring.
Hon har skrivit flera kokböcker där hon enkelt och inspirerande uppmuntrar till
sundare matvanor. Inom en nära framtid utkommer den första finska översättningen. Vi får in ett sortiment av Renées egna produkter, bl.a. kryddor, lantbuljong, ekologiskt godis, eldiga nötter, arame alger etc Fina tillbehör i vardagskockandet!
Tölöbutiken
Äntligen får vi välkomna våra kunder i Tölö. Den nya butiken öppnas under veckoslutet på adress Museigatan 19 (mitt emot restaurang Kuu Kuu). I utrymmena fanns tidigare Kääriäinens butik och vi har velat bevara bland annat det svart-vitrutiga golvet. Vi informerar närmare om begivenheterna under öppningsveckorna.
Välkomna att fylla på smörlagret och bekanta er med Renées läckerheter.
Vi ses på ågatan och Museigatan!
Niina & co.