
Pitkän ja lumisen talven jälkeen kevät tuntuu ihanammalta kuin koskaan. Auringon lämpö ja vähentyneet vaatekerrokset nostavat mieltä ja on taas ihana suunnitella vaikkapa grillin esiinkaivamista ja miettiä millä makkaroilla grillikausi olisi hehkeintä avata.
Valo ja pikkuhiljaa kesäistyvä jokimaisema näkyvät kaupassa entistä iloisimpina ja lukuisimpina asiakkaina. Puuseppä-Jarkko loihti käyttöömme hienot puupenkit, jotka odottavat kahvittelijoita kaupan edessä. Kaffa roasteryn pavuista jauhettu cappucino Limbun korinttiskonssin kanssa avaa kaikki aistit keväälle. Pihaa sulostuttavat Seitlahden puutarhan kauniit kevätkukat, mm. orvokit ja helmililjat, odottavat myös pääsyä uuteen kotiin.
Ensi lauantaina 24.4. kaupassa on mahdollisuus tutustua Malmgårdin kartanon tuotteisiin. Kartanon emäntä Kristina Creutz on kaupassa kertomassa tuotteistaan ja luvassa on myös herkullisia maistiaisia.
Vappu on monille kevään ensimmäinen piknik, johon valmistaudutaan huolellisesti. Viime vuoden suosikkeina olivat erilaiset tuoremakkarat ja niihin kannattaa luottaa tänäkin vuonna. Myös supersuosittu A&A:n oma katkarapusalaatti - skagenröra, maistuu vappujuhlijoille. Meillä tulee olemaan laaja valikoima erilaisia tuoremakkaroita tulisesta portugalilaisesta chorizosta lempeään perunamakkaraan. Konditoria Mayra leipoo suussa sulavaa vappukakkua, jossa täytteenä valkosuklaata ja vadelmaa (kakkuvauraukset tulee tehdä ke 28.4. mennessä).
Vappujuomien kingit: Wanhan Porvoon Fabriikin kotisima (vain 4,99e) ja asturialainen siideri skumppapullossa - ihan paras omppusiideri!
Jos piknik ei tänä vuonna innosta niin Porvoon jokirantaan avattava kesäravintola Johans tarjoaa vähintäänkin yhtä houkuttelevia makuelämyksiä. Johans on ravintola, jonka menu on rakennettu lähiruoan ympärille. Johans avataan vappuna ja listalla on paljon samojen tuottajien tuotteita, joita meilläkin on tarjolla. Kannattaa siis suunnata tulevana kesänä, jos ei jo vappuna, Johansiin ja sieltä Anton & Antonin kautta kotiin kassit pullollaan itä-uusmaalaisia makuja.
Loistokasta kevättä ystävät!
Nähdään Jokikadulla!

Niina & co.
|