Vuosi vaihtui ja saimme hienot talvimaisemat ja paukkuvat pakkaset. Nyt on ihanaa olla kotona lämpimän lieden äärellä ja hemmotella perhettä ja ystäviä herkullisilla talviruoilla.

Made on nyt parhaimmillaan. Kalastajien verkot täyttyvät kutuvaelluksella olevista matikoista ja me saamme herkutella ihanalla mateen maksalla ja mädillä. Perinteinen, kermainen madekeitto on yksi parhaimmista sesonkiruoista. Toinen melkein yhtä hyvä on blinit. Rapea, voissa paistettu, kuohkea blini lisukkeenaan sillikaviaari, sienisalaatti tai muikunmäti... Mitä suloisimmat talven maut!

Runebergin päivää vietetään 5.2. ja Hellun Pullan maukkaat ja kosteat tortut saat meiltä. Myös herkullisten laskiaispullien aika alkaa olla käsillä.

Tervetuloa ostoksille ja vaihtamaan kuulumisia.

Nähdään Jokikadulla!


Niina