Närhet

Närproducerad mat är färsk och pålitlig. Man vet varifrån maten kommer och de korta avstånden gör att inga tillsats- eller konserveringsämnen behövs. 

Närproducerad mat utgör en mindre belastning för miljön eftersom maten inte behöver packas för långa leveranssträckor. Ju närmare varandra produktions- och konsumtionsområdena ligger desto bättre för miljön. 

Gemenskap

Att god mat skapar samhörighet bestrider säkert ingen. Vårt butikskoncept för samman människor som vill ha alternativ, bra service och upplevelser av gemenskap. Konceptet minskar också på klyftan mellan producent och konsument.

Närproducerad mat, gemenskap och service är våra grundbultar. Dessa faktorer skiljer oss från stormarknaderna som man sällan når utan bil.

Ett socialt ansvar