Sesonkikalenteri | Toukokuu
Ahvenanmaalainen parsa
Kevään ensimmäiset parsat saadaan jo maalis-hutikuussa, mutta kotimainen parsasato kypsyy toukokuun aikana. Ensimmäiset kotimaiset parsat saadan Ahvenanmaalta.
Sesongissa myös
Korvasieni
Raparperi
Kuha
Kuukauden juusto on parmesaani
